Многолетнее травянистое растение, которое встречается в степной, лесостепной зонах и на юго-западе лесной зоны Европейской части России, на Кавказе и юге Западной Сибири. С лечебной целью используют корневища с корнями и соцветия. Оказывает антиалкогольное, антигельминтное, бактерицидное, гепатопротекторное, жаропонижающее, желчегонное, мочегонное, муколитическое, отхаркивающее , потогонное, противовирусное действие.
Применяют у взрослых и детей старше 12 лет в качестве отхаркивающего средства при заболеваниях верхних дыхательных путей: бронхитах, трахеитах, сопровождающихся выделением большого количества густой вязкой мокроты. Настой девясила используют при лечении болезней желудка и двенадцатиперстной кишки, при хроническом энтерите, колите.
В дерматологии препараты девясила используют наружно при паратравматической экземе, трофических язвах, зуде кожи, атопическом дерматите.
В народной медицине это растение применяют при почечнокаменной болезни, простатите, аденоме простаты, упадке сил, старческом склерозе, как мочегонное, общеукрепляющее и тонизирующее средство.
В кулинарии девясил применяют в свежем и сушеном виде. Свежий девясил добавляют в овощные блюда, соусы, используют в качестве гарнира.
Как пряность девясил применяют в кашах, супах, маринадах, соусах, кондитерских изделиях, напитках, также корни отваривают в сахарном сиропе, как отдельное блюдо. В некоторых странах корень девясила применяют в качестве отдушки для изготовления кондитерских изделий, добавляют в консервы и пищевые концентраты.
В ликероводочном производстве девясил используют при изготовлении алкогольных напитков для придания им терпкого вкуса.
Девясила корневища и корни используют в косметологии для приготовления различных средств – лосьонов, масок, отваров. Лосьон с корнями девясила применяют для улучшения эластичности и тонуса кожи; маски, настои, отвары с девясилом – от веснушек, зуда, воспалений и шелушений кожи, а также от прыщей и угрей. Для укрепления и роста волос используют настои и отвары из корней девясила, которыми ополаскивают волосы.
Наружное применение девясила в косметических целях оказывает тонизирующее, регенерирующее, ранозаживляющее, противовоспалительное и себо-регулирующее действие.
Кремы, маски, лосьоны и тоники, содержащие в своём составе экстракты и препараты девясила, направлены на профилактику старения кожи, на повышение упругости кожи лица и тела, улучшение ее тонуса, разглаживание морщинок.
В домашней косметике можно использовать самые простые средства с выраженным омолаживающим эффектом. Это, прежде всего, умывания крепким настоем или отваром корня растения. Маски из сырого измельчённого корня девясила будут насыщать кожу витаминами, микроэлементами и минералами.
При регулярном использовании лосьонов и тоников с девясилом налаживается жировой баланс кожи, исчезает излишняя жирность, кожа перестаёт лосниться. Пропадают прыщи, угри, уменьшаются и даже исчезают совсем пятна от угревой сыпи.
Большую пользу приносит использование корня девясила в уходе за волосами. Полоскания и примочки из корня девясила, стимулируют рост волос, укрепляют волосяные луковицы, помогая предотвратить выпадение волос или противостоять ему. Волосы становятся более здоровыми, густыми, блестящими.
Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Asterасеае), с толстым, коротким, мясистым, многоглавым корневищем, от которого отходят немногочисленные придаточные корни. Стебли до 2 м. высотой, прямостоячие, бороздчатые, опушенные короткими, густыми, белыми волосками, в верхней части коротковетвистые. Листья очередные, неравнозубчатые, сверху немного морщинистые, снизу бархатисто-серовойлочные. Стеблевые — 10 — 30 см. длины: верхние — сидячие, с сердцевидным основанием, охватывающим стебель, нижние — короткочерешковые. Прикорневые — черешковые, продолговато-эллиптические или удлиненно-яйцевидные, заостренные вверху, у основания постепенно суженные в черешок; пластинка листа достигает 30 — 50 см. длины и 10 — 20 см. ширины, соотношение ширины к длине составляет 1:3 — 1:2. Цветки желтые в крупных корзинках (до 7 см. в диаметре), расположенных на концах побегов в виде рыхлой кисти или щитка. Краевые цветки в корзинке — язычковые, срединные — трубчатые. Плоды — четырехгранные бурые семянки, длиной 4 — 5 мм, с хохолком. Цветет в июне — августе; плоды созревают в августе — октябре.
С девясилом высоким обычно путают телекию красивую (Telekia speciosa (Schreb.) Baumg.), которую неопытные травники ошибочно заготавливают вместо него. В диком виде телекия распространена на Кавказе, но часто выращивается как декоративное растение во всех областях Средней России и нередко дичает.
В отличие от девясила стебли телекии в нижней части покрыты редкими короткими курчавыми волосками, вверху, кроме того, довольно густо опушены мелкими сидячими железистыми волосками. Особенно сильное отличие имеют прикорневые листья, у телекии они яйцевидные или широкояйцевидные, при основании сердцевидные, на верхушке острые. Пластинка листа достигает 25 — 50 см. длины и 20 — 50 см. ширины, соотношение ширины, к длине составляет 1:1. Корзинки до 10 см. в диаметре, оранжевожелтые, образуют рыхлое зонтиковидное соцветие или одиночные. Семянка без хохолка. Корневище косое, узловатое, толстое, от которого отходят многочисленные тонкие шнуровидные придаточные корни.
Встречается в степной, лесостепной зонах и на юго-западе лесной зоны Европейской части России, на Кавказе и юге Западной Сибири. Растет на лесных опушках, полянах и высокотравных лугах. Часто обитает на влажных участках — по берегам рек, озер, горных ручьев. Культивируется в садах и огородах, легко дичает.
С лечебной целью используют корневища с корнями и соцветия.
Корневища заготавливают осенью. Выкопанное сырье моют в проточной воде, режут на куски и провяливают на открытом воздухе в течение 2 — 3 дней. Затем сушат в помещении или в сушилках при температуре не выше 40 °C, разложив слоем не толще 5 см. В хорошую погоду корни можно сушить на солнце.
Соцветия (корзинки) заготавливают в начале цветения (июнь — июль), срывая или срезая у самого основания, без остатков цветоносов. Собранные в конце цветения корзинки при сушке распадаются и поэтому не пригодны для использования. Заготавливать сырье следует в ясную сухую погоду, после того как обсохнет роса. Соцветия собирают в мешки или корзины, не набивая их туго и не оставляя неразложенными более чем на 2 —3 часа (в противном случае произойдет самосогревание сырья). Сушат сырье на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, разложив в один слой на бумаге или ткани. Во время сушки сырье обычно не переворачивают, чтобы не измельчать. Допускается сушка соцветий девясила высокого в сушилках с искусственным подогревом при температуре 55 — 60°С.
Подземные органы содержат углеводы (глюкозу, инулин), 1 — 5,7% эфирного масла (в его составе алантолактон, изоалантолактон, азулен, камфора, алантовая и уксусная кислоты), сесквитерпеноиды, тритерпеноиды (фриделин, даммарадиенол), стерины (стигмастерин, бета-ситостерин, гамма-ситостерин), сапонины, высшие алифатические углеводороды (нонакозан), жирное масло (1,8%). Из соцветий выделены флавоноиды (кверцетин), сесквитерпеноид гайллардин, тритерпеноиды.
Корневище девясила оказывает отхаркивающий и муколитический эффекты, которые связаны с наличием сапонинов, эфирного масла и слизи. Усиливает потоотделение, обладает жаропонижающим свойством, проявляет бактерицидный, фунгицидный, антигельминтный, противовирусный эффект.
Сесквитерпеновые лактоны вызывают усиление микроциркуляции в слизистой оболочке желудка, стимулируют продукцию мукополисахаридов слизи, ускоряют процесс заживления язв (гастропротекторное действие), обладают гепатопротекторным действием, оказывают желчегонный и мочегонный эффект. Алантолактон обладает в 25 раз более сильным противоглистным действием, чем классическое средство сантонин, получаемое из полыни цитварной.
Сахароснижающий эффект девясила высокого, как и топинамбура, связан с инулином. Фруктоза, образующаяся при гидролизе инулина, способствует оптимизации углеводного обмена, особенно при гипоксии и сахарном диабете. Кроме того, девясил повышает сопротивляемость организма болезням, стимулирует общий обмен веществ в организме.
Девясил высокий применяют в качестве отхаркивающего средства, для уменьшения секреции бронхов при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей: бронхиты, трахеиты и др.; при гриппе. Особенно эффективны препараты при заболеваниях, сопровождающихся упорным кашлем с образованием густой вязкой мокроты.
Благодаря противовоспалительным, желчегонным, регулирующим пищеварение свойствам препараты девясила высокого используют при желудочно-кишечных заболеваниях — гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, дискинезии ЖКТ, а также при холециститах, дисбактериозе, ферментопатии. Кроме того, его употребляют при неврозах с выраженной астенизацией, невротической анорексии, диспепсии при беременности, сахарном диабете, дерматитах, ранах, трофических язвах.
Экстракты цветков девясила обладают нейропротекторной активностью, чем отличаются от экстрактов других его частей. Существуют прямые доказательства способности цветков девясила оказывать «антиалкогольное» действие. Их можно использовать с целью ослабления проявлений острого токсического действия алкоголя, для ускорения выведения его из организма, облегчения проявлений алкогольного опьянения и похмельного состояния.
1 стол. ложку измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, кипятить на медленном огне 30 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать теплым по 1/2 — 1/3 стакана 2 — 3 раза в день за полчаса до еды.
1 стол. ложку измельченного сырья залить 0,5 л. кипятка, нагревать на медленном огне 10 — 15 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 100 мл. 3 раза в день до еды при простатите. Курс лечения 1 месяц.
12 г. свежих корневищ с корнями залить 0,5 л. портвейна, кипятить 10 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 50 мл 2 — 3 раза в день до еды как тонизирующее, укрепляющее при общей слабости организма средство.
Принимать по 25 капель, разбавив водой, 3 раза в день до еды.
30 г. сырья залить 0,5 л. водки, настаивать не менее 15 дней, процедить. Принимать с небольшим количеством воды по 25 мл. 3 раза в день до еды при атеросклерозе.
100 г. сухого сырья залить 1 л. красного сухого вина, настаивать 8 дней, процедить. Принимать по 1/4 стакана как аперитив и общеукрепляющее средство.
Одну столовую ложку сырья с верхом залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 мин., процедить. Выпить весь настой при сильном опьянении для быстрого отрезвления и облегчения проявлений похмельного состояния.
Мочегонное средство
Травы и растения могут выполнять не только декоративную функцию, но помочь в лечении различных болезней. Приведем список растений в соответствии с заболеванием.
Все растения и травы содержат множество биологически активных веществ. В статье классифицируем и рассмотрим основные виды этих веществ.
Растительные масла, полученные настаиванием базового масла на растительном сырье, называются инфузными маслами или инфузами. Их также называют мацератами или масляными экстрактами — по способу получения — извлечение действующих веществ растений с помощью масла-растворителя.
Здесь приведены некоторые сборы лекарственных растений, которые можно приготовить самому в домашних условиях.
Растения делятся на экологические группы по отношению к различным факторам окружающей среды. Важнейшие из них это влажность и температура.
Администрация Сайта не выполняет проверку практической применимости и работоспособности советов, рецептов и практических рекомендаций, изложенных в публикуемых материалах и не несет ответственности за ущерб или иные негативные последствия от их применения.
Перед сбором и заготовкой сырья, советуем внимательно ознакомиться с информацией о конкретном растении. Перед использованием, приготовлением, приемом каких-либо лекарственных трав обязательно посоветуйтесь с врачом и изучите список противопоказаний.
OOO "СЕРВИС ПЛЮС" (ОГРН 313643914700015 / ИНН 643905793610)
Бесплатная серия рассылок "Научное травничество" https://herbana.world/scienceherbal.html