Листья Плод Побеги

Брусника


Вечнозеленый кустарничек, который встречается по всей лесной зоне России, в лесотундре, тундре, доходит до берегов Северного Ледовитого океана. Дает в качестве сырья листья, облиственные побеги и плоды брусники. Они помогают бороться с авитаминозом, аденомой простаты, ангиной, артритом, гастритом, гельминтозом, ларингитом, подагрой,простатитом и другими болезнями.

  • Листья брусники применяют при заболеваниях почек, мочевого пузыря и мочевыводящих путей (пиелит, цистит, уретрит, мочекаменная болезнь, при ночном недержании мочи у детей); при гастроэнтеритах, гнилостных поносах, метеоризме и хронических запорах, при сахарном диабете, остеохондрозе, гастритах с пониженной секреторной функцией, при желчнокаменной болезни. В дерматологии – при экземе, нейродермите, псориазе и других дерматозах.

    Ягоды брусники используют как источник витаминов при гриппе и простудных заболеваниях; а также применяют при гастритах с пониженной кислотностью, воспалениях почек, колите, полиартрите, подагре, остеохондрозе.

    Листья брусники являются компонентом сборов и биологически активных добавок.

  • С давних времен в России популярны морсы, водички или водицы полученные из настоев ягод. Они применяются как прохладительные вкусные и полезные витаминные напитки. Ягоды брусники также используют для приготовления диетических продуктов. На Украине вместе с брусникой часто мочат антоновские яблоки, которые улучшают ее вкус и сами становятся слаще.

    В пищевой промышленности из ягод брусники изготавливают напитки, соки, варенье, кондитерские изделия – начинку для конфет, экстракт. Моченую и квашеную бруснику используют в качестве гарнира к жареной дичи, мясным и рыбным блюдам, салатам. Из высушенных и поджаренных ягод готовят кофейный напиток, из листьев – суррогат чая.

  • В косметических целях используются противовоспалительные, вяжущие и дезинфицирующие свойства листьев брусники. Настои и отвары растения применяют наружно при выпадении волос, перхоти, зуде головы, при раздражении и воспалении кожи, для примочек и протираний проблемной кожи.

    Сок плодов используют для приготовления увлажняющей маски для лица, которая способствует проникновению воды в клетки кожи и тем самым предохраняет ее от увядания и образования морщин.

    В косметике листья и ягоды брусники используют как прекрасное антивозрастное средство, они возвращают усталой, увядающей коже упругость и эластичность. И ягоды и листья брусники оказывают благотворное влияние на кожу головы, лица, рук. Сок этого растения помогает сохранить коже влагу, успешно помогает при различных проблемах, борется с перхотью, зудом, кожными раздражениями и угревой сыпью.

    Благодаря их противогнилостым и противогрибковым свойствам, ягоды брусники успешно выступают в качестве естественного консерванта в косметических средствах. Настои брусничного листа могут быть использованы в качестве водной фазы в омолаживающей косметике, в масках и кремах.

    Экстракты брусники входят в состав косметических средств для очищения кожи и для снятия макияжа.

    Чтобы поддерживать свежесть и упругость кожи, следует регулярно умываться брусничной водой (1 чайная ложка сока на 1 стакан кипячёной охлаждённой воды).

Ботаническое описание

Ботаническое описание

Вечнозеленый кустарничек из семейства вересковых (Ericaceae). Стебли прямостоячие, высотой 15 — 30 см, слабоветвистые. Корневище тонкое, длинное, ползучее. Листья зимующие, кожистые, плотные, короткочерешковые, эллиптические или обратнояйцевидные, длиной до 3, шириной до 2 см., сверху темно-зеленые, блестящие, снизу более бледные и тусклые, слегка завернутые по краю, с темно-бурыми точечными железками. Цветки белые, колокольчатые, собраны в короткие верхушечные кисти. Плоды — многосемянные, ярко-красные, сочные ягоды диаметром до 8 мм. Цветет в мае — июне; плоды созревают в конце августа — сентябре.

Распространение и места обитания

Распространение и места обитания

Встречается по всей лесной зоне России, в лесотундре, тундре, доходит до берегов Северного Ледовитого океана. Растет в хвойных, преимущественно сосновых и смешанных равнинных и горных лесах; на севере в лесотундре и тундре поселяется на песчаных буграх.

Регионы произрасания

Заготовка сырья

Заготовка сырья

С лечебной целью используют листья, облиственные побеги и плоды брусники. Заготовку листьев и побегов проводят сразу же после таяния снега и прекращают перед началом цветения брусники. Также их можно заготавливать осенью после созревания ягод. Сушат сырье на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесом. Плоды используют в свежем виде.

Календарь цветения

Календарь цветения

Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Период цветения
Период плодоношения
Период заготовки сырья
Химический состав

Химический состав

Вещества: Авикулярин, Арбутин, Бензойная кислота, Витамин C, Витамин P, Витамин PP, Гиперин, Глюкоза, Дубильные вещества

Листья содержат альдегиды, тритерпеноиды, фенолы и их производные (арбутин, метиларбутин, пирозид), фенолкарбоновые кислоты, катехины, дубильные вещества, флавоноиды (кемпферол, кверцетин, кверцитрин, изокверцитрин, рутин, авикулярин, гиперин), витамин С. Плоды содержат углеводы (фруктозу, глюкозу, сахарозу, пектин), органические кислоты (бензойную, урсоловую и др.), витамины (С, РР), эфирное масло, антоцианы, про-антоцианиды. Благодаря присутствию бензойной кислоты, обладающей консервирующими свойствами, плоды хорошо сохраняются как в свежем, так и в переработанном виде.

Фармакологические свойства и применение

Фармакологические свойства и применение

Фармакологическая группа: Антисептическое, Вяжущее, Капилляроукрепляющее, Мочегонное, Противовоспалительное, Противомикробное, Противоцинготное

Лечебное действие брусники обусловлено главным образом фенольным гликозидом арбутином, который в щелочной среде отщепляет гидрохинон, обладающий сильным антисептическим и мочегонным действием. Кроме того, антисептическое действие листьев брусники обусловлено дубильными соединениями и урсоловой кислотой. Препараты брусники обладают также противовоспалительным, капилляроукрепляющим и вяжущим действием.

В научной медицине России отвар и настой листьев используют как диуретическое средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря (пиелит, цистит, пиелонефрит, моче- и почечнокаменая болезнь), а также при острых и хронических воспалительных процессах в мочеполовой системе, ночном недержании мочи, легких формах сахарного диабета.

В смеси с другими растениями листья брусники применяют при аденоме простаты, а также при остром и хроническом простатитах.

Ягоды брусники употребляют при авитаминозах. Водный настой ягод считается очень хорошим средством для утоления жажды при лихорадке. В народной медицине сырые, вареные и моченые ягоды рекомендуют при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, поносах, подагре, ревматизме, а брусничный сок пьют при повышенном кровяном давлении, сахарном диабете. Сок из ягод брусники — отличное противоцинготное средство. Он обладает также выраженными антимикробными свойствами.

Черные, перезимовавшие листья — хороший суррогат чая.

Лекарственные формы и способ применения

Лекарственные формы и способ применения

Отвар листьев

2 стол. ложки измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 30 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать но 1/3 — 1/2 стакана 2 — 3 раза в день до еды.

Настой листьев

3 — 4 чайн. ложки измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1/3 — 1/4 стакана 3 — 4 раза в день до еды.

Брусничный чай

1 чайн. ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 мин., процедить. Принимать по 1/4 — 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Особенно рекомендуют пить этот чай при болезнях почек и мочевою пузыря больным с анацидным гастритом.

Похожие виды

Похожие виды

Трава

Грушанка круглолистная

Pyrola rotundifolia L.

Боровой бронец, Грушка, Грушовка, Живая трава, Зимозелёнка, Подкопытник, Сороконедужная трава, Яблонька лесная
Грушанка круглолистная
Сборы

Сборы

Сбор №11

Витаминное средство

Сбор №16

Мочегонное средство

Сбор №7

Витаминное средство

Сбор №9

Витаминное средство

Статьи

О ферментации чайных трав

В статье разберем процесс ферментации чайных трав: виды, особенности, необходимость ферментации и т.д.

Подробнее

Профилактические травяные чаи

Профилактические чаи помогут Вам обеспечить организм многими необходимыми физиологически активными веществами, играющими важную роль в обменных процессах организма.

Подробнее

Растительные препараты. Гидролаты.

Жидкая косметическая форма, продукт паровой дистилляции (иногда гидродистилляции), конденсат пара, пропущенного сквозь растительное сырьё и обогащённого его активными веществами.

Подробнее

Растительные препараты. Инфузные масла (мацераты).

Растительные масла, полученные настаиванием базового масла на растительном сырье, называются инфузными маслами или инфузами. Их также называют мацератами или масляными экстрактами — по способу получения — извлечение действующих веществ растений с помощью масла-растворителя.

Подробнее

Растительные препараты. Настои.

Настои — это водные извлечения из тех частей растений, из которых сравнительно легко выделяются действующие начала (цветки, трава, мягкие листья, плоды).

Подробнее

Сбор, сушка, хранение лекарственного растительного сырья

К сбору, сушке и, хранению необходимо подходить ответственно и обладая нужными знаниями. В данной статье мы расскажем об этом подробнее.

Подробнее

Сборы лекарственных растений

Здесь приведены некоторые сборы лекарственных растений, которые можно приготовить самому в домашних условиях.

Подробнее

Травы для чайных напитков

Из каких растений можно сделать чайных сбор.

Подробнее

Чай из дикорастущих растений в лесу зимой

Рассмотрим где же в зимнем лесу когда снега по колено найти травы для чая.

Подробнее

Экологические группы растений

Растения делятся на экологические группы по отношению к различным факторам окружающей среды. Важнейшие из них это влажность и температура.

Подробнее

Последние просмотренные

Листья Плод Побеги

Брусника

Vaccinium vitis-idaea L.

Боровика, Бруснига, Брусничник
Брусника

Информация предоставлена в ознакомительных целях.

Администрация Сайта не выполняет проверку практической применимости и работоспособности советов, рецептов и практических рекомендаций, изложенных в публикуемых материалах и не несет ответственности за ущерб или иные негативные последствия от их применения.

Перед сбором и заготовкой сырья, советуем внимательно ознакомиться с информацией о конкретном растении. Перед использованием, приготовлением, приемом каких-либо лекарственных трав обязательно посоветуйтесь с врачом и изучите список противопоказаний.

При поддержке

Holos.House

support@herbana.world © 2019-2020 Сервис Herbana.World

ИП Гутников (ОГРН 313643914700015 / ИНН 643905793610)