Семена Плод

Хмель обыкновенный


  • Хмель принимают при бессоннице, нервном переутомлении, повышенной нервной возбудимости, вегетососудистой дистонии (особенно по гипертоническому типу), истерии, климактерических расстройствах.

    В дерматологии хмель применяют при себорейной экземе, атопическом дерматите, псориазе, облысении.

  • В народной медицине его применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, при катаре желудка и гастроэнтеритах, болезнях желчного пузыря и печени. Настой эффективен в качестве мочегонного и противовоспалительного средства при пиелонефрите, цистите, почечнокаменной болезни, простатите, недержании мочи.

  • Из молодых весенних побегов хмеля прежде готовили салаты или варили и ели их как спаржу. Хмель применяют при изготовлении кондитерских изделий. Его добавляют в опару для выпечки хлеба и булочек, которые отличаются оригинальным вкусом и ароматом.

    Хмелевые шишки используются для приготовления пива. Они придают напитку горьковатый вкус, предохраняют от порчи, так как смола, содержащаяся в них, способна сдерживать развитие бактерий, вызывающих молочнокислое брожение.

  • Хмель применяется в косметологии. Из шишек хмеля делают маски, настои для ухода за жирной кожей. Такая маска улучшает кровообращение, эластичность кожи, устраняет жирный блеск, способствует сужению пор; настоем можно протирать лицо, а также делать кубики льда, которые освежают и тонизируют кожу.

    Отвар хмеля применяют при перхоти и облысении. Он устраняет зуд кожи головы, укрепляет волосы.

    Экстракт хмеля является компонентом многих лосьонов, шампуней, кремов. Также хмель используется в парфюмерии.

    Гидролат Хмеля

    В качестве сырья для гидролата берут соплодия (шишки) растения.

    Гидролат хмеля придает коже свежесть, улучшает её цвет, сглаживает мелкие морщинки, ликвидирует сухость и шелушение. Улучшает процесс кровообращения, положительно воздействует на жирную кожу, способствует сужению расширенных пор. Регулирует жировой, минеральный и водный обмен, стимулирует процесс регенерации кожи, слизистых оболочек, положительно влияет на процесс жизнедеятельности волосяных луковиц.

    Вода шишек хмеля питает волосы витаминами и микроэлементами, необходимыми для их роста, восстанавливает структуру волос, придает им здоровый внешний вид. блеск.

    Хмель восстанавливает жировой баланс волос и кожи головы, улучшает обменные процессы в эпидермисе, предотвращает появление перхоти и облысение.

    Гидролат шишек хмеля предназначен для:

    — профилактики появления перхоти;

    — укрепления волос;

    — лечения дерматитов:

    — лечения угревой сыпи

    — лечения жирной себореи

    — борьбы с куперозом (сосудистая сетка на коже лица).

    Хмелевой гидролат может быть использован в составе кремов и масок для лица. он повышает тонус кожи, улучшает местное кровообращение и лим-фоток.

Ботаническое описание

Ботаническое описание

Двудомное травянистое растение семейства коноплевых (Cannabaceae) с многолетним корневищем (доживает до 20 лет и более). Стебли однолетние, вьющиеся, гранистые, до 7 — 8 м. длины, покрыты крючковатыми шипиками, ежегодно вырастают из пробуждающихся почек корневища Листья цельные или трех-пятилопастные, супротивные, на длинных черешках, по краю пильчатые. Цветки мелкие, мужские — с пятью тычинками, располагаются в метельчатых соцветиях на верхушках стеблей и ветвей; женские — с одним пестиком с двумя рыльцами, собраны в головчатые соцветия из 40 — 60 цветков. Когда растение отцветает, прицветники в женских соцветиях разрастаются, образуя своеобразное соплодие-шишку. Чешуйки шишек с внутренней стороны усажены железками, содержащими желтый порошок лупулин. Плоды — сплющенные односемянные орешки. Цветет в июне — июле; плоды созревают в августе — сентябре.

Распространение и места обитания

Распространение и места обитания

Встречается почти повсеместно в Европейской части России (кроме северных районов), на Кавказе и на юге Западной Сибири. Растет по долинам рек, в приречных, байрачных и сырых широколиственных лесах, а также в кустарниковых зарослях Культивируется с целью получения шишек — важного сырья для пивоваренной промышленности.

Регионы произрасания

Заготовка сырья

Заготовка сырья

С лечебной целью используют соплодия или шишки хмеля. 

Собирают их в фазе технической спелости, когда шишки становятся золотисто-зелеными, упругими и при растирании издают сильный специфический запах хмеля. Шишки срывают вместе с плодоножками, что позволяет сохранить их от распадания. Собранное сырье как можно быстрее сушат в тени или хорошо проветриваемом помещении.

Календарь цветения

Календарь цветения

Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Период цветения
Период плодоношения
Период заготовки сырья
Химический состав

Химический состав

Вещества: 3-глюкозид кверцетина, Валериановая кислота, Витамин B1, Витамин B3, Витамин B6, Витамин C, Витамин F, Витамин P, Витамин PP

Созревшие шишки хмеля содержат горечи (11 —21%), которые представлены двумя группами горьких кислот — альфа и бета, являющимися производными ацилфлороглюцидов. Основным представителем альфа-кислот является гумулон, а бета-кислот — лупулон. Шишки также богаты эфирным маслом (1—3%), в состав которого входят мирцен, гумулен, фарнезен, 2-метилбутилизобутират, 2-метилпропилизобутират и др. соединения. Кроме того, в шишках найдены флавоноиды (кемпферол, кверцетин-3-глюкозид, лейкоцианидин, лейкодельфинин), алкалоид гумулин, фитоэстрогены, хлорогеновая, валериановая и хмеледубильные кислоты, флавоновые гликозиды, кумарины, красящие и смолистые соединения, витамины (рутин, В1, В3, В5, В6, В15, С, РР, F), 3,4% дубильных веществ (производные катехина и эпикатехина), лейкоантоцианидины, антоцианы (0,3%), халконы, воска, смолы (16—20%).

Фармакологические свойства и применение

Фармакологические свойства и применение

Фармакологическая группа: Антибактериальное, Антидепрессантное, Антиоксидантное, Болеутоляющее, Мочегонное, Противовирусное, Противовоспалительное, Противогрибковое , Противоопухолевое

Спектр фармакологической активности соплодий хмеля и их соединений чрезвычайно широк и включает в себя эстрогенное, седативное, антидепрессантное и диуретическое действие. Экспериментально также доказаны антибактериальное, противовирусное, противогрибковое, противоопухолевое, детоксикационное, противовоспалительное и антиоксидантное свойства экстрактов хмеля и отдельных его компонентов.

Хмель применяют при повышенной нервной возбудимости, неврозах, нерезко выраженных спазмах коронарных сосудов, тахикардии, в ранних стадиях гипертонической болезни, нарушениях сна, вегетососудистой дистонии и климактерических расстройствах.

Настой шишек ослабляет половую активность, помогает при воспалении почек, раздражении мочевого пузыря, бессоннице на почве повышенного полового возбуждения, преждевременном семяизвержении, при частых поллюциях и приапизме. 

В связи с выраженной эстрогенной активностью препараты хмеля показаны при аменорее, раннем климаксе и раке простаты.

В народе при бессоннице рекомендуют использовать для сна небольшую подушку (думку), набитую шишками хмеля, а также принимать настойку или настой шишек внутрь.

В смеси с другими растениями хмель назначают при атонии простаты на фоне хронического простатита, импотенции, связанной с нарушениями функций гипофиза и надпочечников, простатитах, сперматорее, болезненных эрекциях, эротомании и раннем семяизвержении.

Лупулин — желтый порошок, высыпающийся из шишек, принимают внутрь как успокаивающее средство, а также употребляют наружно в составе мазей и виде примочек при нарывах, язвах и ушибах.

Масляный и водный настои шишек используют местно как болеутоляющее средство при ушибах, подагрических и ревматических болях, ими лечат болезненные нарывы, язвы, экзему, угри, дерматиты, воспаления кожи. Настоями и отварами шишек хмеля моют голову при раннем облысении и для борьбы с перхотью.

Хмель входит в состав комплексных препаратов «Валокордин», «Валоседан», «Сана-сон» и др.

Молодые побеги хмеля и мясистые корневища весной употребляют в пищу вареными и жареными. Шишки используют для приготовления пива и как заменитель дрожжей при выпечке хлеба.

Лекарственные формы и способ применения

Лекарственные формы и способ применения

Настой шишек

2 стол. ложки сырья залить 0,4 л. кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1/3 — 1/2 стакана 3 — 4 раза в день до еды. При бессоннице пить перед сном по 1 стакану настоя в теплом виде.

Настойка шишек на водке (1:10)

Принимать по 1 чайн. ложке с небольшим количеством воды 3 раза в день до еды и перед сном. Настойку также втирают в кожу головы при облысении.

Порошок лупулина

Принимать по 0,1 — 0,2 г. 2 — 3 раза в день до еды.

Противопоказания

Противопоказания

При передозировке препаратов хмеля возможны побочные явления: тошнота, рвота, боли в области живота, головная боль, чувство общей усталости и разбитости.

Сборы

Сборы

Статьи

Растительные препараты. Настои.

Настои — это водные извлечения из тех частей растений, из которых сравнительно легко выделяются действующие начала (цветки, трава, мягкие листья, плоды).

Подробнее

Последние просмотренные

Семена Плод

Хмель обыкновенный

Humulus lupulus L.

Хмиль, Горкач, Цвиль
Хмель обыкновенный

Информация предоставлена в ознакомительных целях.

Администрация Сайта не выполняет проверку практической применимости и работоспособности советов, рецептов и практических рекомендаций, изложенных в публикуемых материалах и не несет ответственности за ущерб или иные негативные последствия от их применения.

Перед сбором и заготовкой сырья, советуем внимательно ознакомиться с информацией о конкретном растении. Перед использованием, приготовлением, приемом каких-либо лекарственных трав обязательно посоветуйтесь с врачом и изучите список противопоказаний.

При поддержке

Holos.House

support@herbana.world © 2019-2020 Сервис Herbana.World

ИП Гутников (ОГРН 313643914700015 / ИНН 643905793610)