Полынь лечебная
В кулинарии
В косметологии
В быту-
Абротан — более чем слегка старомодная кулинарная трава. Сегодня она практически уже не используется в кулинарии. Учитывая ее довольно хорошо ощутимый неприятный запах, напоминающий лимон и сильную горечь, очень трудно найти разумную область применения. Да и к тому же нужно тщательно подбирать безопасную дозировку.
Полынь лечебная в основном подходит для ароматизации жирного мяса (свинина, утка, гусь, баранина) и все благодаря горьким компонентам, улучшающим пищеварение и стимулирующим аппетит. С другой стороны, листья можно добавлять к телятине и индейке, улучшая вкус блюда.
Молодые побеги имеют горький, лимонный вкус, в небольших количествах их добавляют в пироги, салаты и даже уксус. Самый лучший травяной чай получается из свежих листьев и цветов растения.
В Италии полынь лечебная – известная кулинарная трава, здесь ее готовят как листовой овощ и добавляют в разнообразные салаты. В Южной Европе молодые горькие побеги и листья используются в пивоварении.
Особенности использования полыни в чайных сборах
Все виды полыни, используемые в качестве чайной пряности, содержат эфирное масло, которое включает в себя летучие горькие и ароматические вещества, способные при передозировке сделать чайный настой нестерпимо горьким или даже вызвать симптомы отравления. В минимальных количествах (маленькая щепотка сушёной травы на чайник 300 мл) полынь придаст напитку пикантный аромат и согревающий, эффект, поэтому использовать полынь в чайном настое лучше в холодную сырую погоду.
-
Божье дерево содержит природные антисептические и антимикробные вещества, которые поддерживают здоровье кожи в целом, а также эффективны при лечении некоторых распространенных заболеваний кожи.
Травники часто прописывают примочки для ускорения заживления мелких ран, порезов, укусов и ссадин, особенно если они находятся на коже головы.
Благодаря своим антибактериальным и антисептическим свойствам, полынь лечебная уничтожает бактерии, вызывающие прыщи, а также предотвращает распространение бактерий и инфекции.
Противовоспалительные свойства абротана делают его превосходными природным средством для лечения широкого ряда воспалительных заболеваний кожи, таких как псориаз, экзема и розацеа.
Некоторые исследования показали, что местное применение Artmesia abrotanum устраняет повреждения кожи от долговременного пребывания на солнце.
Гидролат Полыни
Гидролат полыни подходит для ухода за жирной, проблемной, угреватой кожей, для ухода за зрелой кожей, стимулирует синтез коллагена.
Рекомендуется при раздражённой, воспалённой коже, при экземе, псориазе, лишае. Оказывает бактерицидное действие на кожные покровы, способствует заживлению ожогов и восстановлению кожи. Мощный антиоксидант. Эфирное масло, которое содержится в полынной воде, является природным консервантом.
Гидролат полыни может быть использован в качестве тоника, для компрессов и примочек на повреждённую кожу.
Рекомендован для ополаскивания волос при жирной коже головы — полынь регулирует секрецию сальных желез, придаёт блеск волосам и стимулирует их рост.
Использование:
— в качестве тоника для кожи лица и тела;
— для добавления в воду перед приёмом ванны;
— как ополаскиватель после мытья волос и тела;
— для распыления в течение дня на волосы: гидролат легко ложится, не склеивая волос, слабо фиксируя причёску и придавая волосам нежный аромат;
— для нанесения на кожу лица, шеи, декольте перед нанесением крема или косметического масла в качестве дополнительного увлажнения кожи и усиления воздействия средств по уходу за ней;
— в качестве успокаивающего и тонизирующего средства после скраба или пилинга;
— для разведения сухих глиняных масок, что улучшает их эффект (рекомендуется для жирной и проблемной кожи, на сухую и чувствительную не применять).
-
Полынь лечебная обладает очень сильным и проникающим запахом, чем-то похожим на запах лимона. Поэтому листья и стебли растения часто использовали для отпугивания насекомых (комаров, моли, мух).
Траву вешали в шкафах для отпугивания моли, натирали листьями кожу для защиты от комаров. В букеты с цветами тоже вкладывали стебли растения, чтобы прогнать мух. Если в доме появлялись муравьи, то рядом с домом сжигали траву, чтобы сдержать их проникновение в дом.
Обучение фитотерапии и травничеству
Многолетнее растение, полукустарник, вид рода Полынь (Artemisia) семейства Астровые (Asteraceae), происходящее из Малой Азии, Восточного Средиземноморья.
Высота растения от 50 до 120 см. Неветвящиеся побеги прямостоящие, деревенеющие почти целиком до самых макушек, толстые (до 1,5 см в поперечнике).
Листья сероватого цвета, сначала опушённые, со временем становятся почти голыми. Листовые пластинки дважды или трижды перисторассечённые на узкие длинные почти нитевидные доли (отчего выглядят ажурными). Нижние и средние стеблевые листья с черешками.
Цветки собраны в шаровидные мелкие (2—3 мм шириной) корзинки, образующие рыхлые метельчатые поникающие соцветия. Краевые женские цветки узкотрубчатые, обоеполые срединные — трубчатые. В европейской части России цветёт в июле — августе.
Плод — семянка, созревает в европейской части России в августе — октябре.
В России встречается в европейской части (известно повсюду в средней полосе, но в северных районах редко), на Северном Кавказе, отмечена на юге Западной Сибири и на Алтае. Предпочитает расти у воды, на пойменных лугах, может образовывать заросли, встречается в лесах на опушках берёзовых перелесков, у жилья человека, вдоль дорог.
Регионы произрасания
-
Белгородская область
-
Брянская область
-
Владимирская область
-
Воронежская область
-
Ивановская область
-
Калужская область
-
Костромская область
-
Курская область
-
Липецкая область
-
Московская область
-
Орловская область
-
Рязанская область
-
Смоленская область
-
Тамбовская область
-
Тверская область
-
Тульская область
-
Ярославская область
-
Вологодская область
-
Калининградская область
-
Республика Коми
-
Ленинградская область
-
Новгородская область
-
Псковская область
-
Астраханская область
-
Волгоградская область
-
Республика Калмыкия
-
Ростовская область
-
Республика Крым
-
Республика Башкортостан
-
Кировская область
-
Республика Марий Эл
-
Республика Мордовия
-
Нижегородская область
-
Оренбургская область
-
Пензенская область
-
Пермский край
-
Самарская область
-
Саратовская область
-
Республика Татарстан
-
Удмуртская Республика
-
Ульяновская область
-
Чувашская Республика
-
Республика Адыгея
-
Республика Дагестан
-
Республика Ингушетия
-
Кабардино-Балкарская Республика
-
Карачаево-Черкесская Республика
-
Краснодарский край
-
Республика Северная Осетия
-
Ставропольский край
-
Чеченская Республика
-
Республика Алтай
-
Алтайский край
-
Тюменская область
-
Томская область
-
Новосибирская область
-
Омская область
-
Свердловская область
-
Курганская область
-
Челябинская область
В качестве сырья применяют свежие листья, корневища, цветущие побеги и корни растения.
Листья содержат до 1,4% эфирного масла, основными компонентами которого являются 1,8 цинеол, дубильные вещества, флавоноиды, горькие вещества, фенольные кислоты, фолиевая и салициловая кислоты, абротанин и кумарин.
Существуют хемотипы, в масле которых преобладают туйон (до 70%) или 1,8-цинеол (до 60%). Незначительными компонентами являются фенхен, сабинен, α-кариофиллен и β-кариофиллен. Кроме того, в масле полыни лечебной можно встретить гетероциклические сесквитерпеноиды даванол, даванон и гидроксидаванон.
В последнее время туйон в эфирных маслах рассматривается как токсичное вещество. Именно поэтому такие масла нельзя использовать в пищевых целях и даже ароматерапии.
Среди летучих соединений можно выделить следующие: 4-метил-пент-2-енолид, лавандовый лактон, цис-арбускулон, транс-арбускулон, 1-терпинеол, цис-β-терпинеол, эстрагол, транс-пиперитол, нордаванон, пиперитон, эфир даванона, эфир давана, артедуглазии оксид A, С, D, B, цис-даванон, фитол-изомер (Источник).
Хотя Божье дерево содержит горькие сесквитерпеновые лактоны, оно все же менее горькое, чем его близкий родственник, полынь горькая.
Отвары и настойки помогают при проблемах с пищеварением, стимулируют выделение желудочного сока и улучшают аппетит. Растение обладает седативными свойствами, применяется при заболеваниях печени и жёлчного пузыря, оказывает противовоспалительное и вяжущее действие. Настои, используемые в виде клизм, уничтожают кишечных круглых червей и остриц у детей.
Полынь оказывает укрепляющее действие на организм, кроме того, можно применять при расстройстве желудка. Горечь увеличивает секрецию желудочного и панкреатического соков, благодаря чему они облегчают переваривание и усвоение пищи, одновременно усиливая аппетит. Сок божьего дерева является частью гомеопатических препаратов, используемых при воспалении толстой кишки, обморожениях, язвах, мастите. Настой пьют по 1/2 — 1 чайной ложке 2 раза в день. Немного мёда или сахара можно добавить для смягчения горького привкуса.
Несмотря на свою богатую историю использования, Божье дерево потеряло популярность в качестве лекарственного растение, а современные травники предпочитают использовать полынь горькую, известную в медицине как Artemisia absinthium.
В наши дни абротан все еще можно использовать для лечения широкого спектра медицинских жалоб. Терапевтические преимущества растения во многом обязаны химическому составу.
Полынь лечебная традиционно использовалась для лечения ряда проблем со здоровьем у женщин, особенно это касается дискомфорта во время менструации.
Многие женщины знакомы с болезненными симптомами, сопровождающими менструацию, включая спазмы и болезненное мочеиспускание.
В народной медицине абротан помогает женщинам избавиться от менструальных судорог и болезненного мочеиспускания. Это растение также регулирует периоды у женщин, у которых часто нерегулярные менструации.
Если вы страдаете бессонницей, то наверняка уже перепробовали множество препаратов от бессонницы. Когда заснуть трудно, это очень изнуряет, как физически, так и эмоционально.
Плохое качество или недостаточное количество сна вызывают чувство усталости в дневное время и неспособность сосредоточиться на работе или домашних делах. Со временем бессонница увеличивает риск различных заболеваний, включая болезни сердца и высокое кровяное давление.
К счастью, есть множество натуральных трав, которые прекрасно расслабляют, помогают заснуть и, в общем, улучшают качество сна. Полынь лечебная как раз относится к таким травам.
Согласно традиционному применению, абротан — эффективное средство при лечении бессонницы. Обычно пьют чай из листьев растения, хотя есть данные о том, что раньше люди клали несколько измельченных листьев в подушку перед сном, что тоже помогало засыпать.
Чай, приготовленный из листьев Божьего дерева, традиционно назначают травники при пищеварительных проблемах, включая диспепсию (расстройство желудка) и для повышения аппетита. Полынь лечебная прекрасно подходит людям, перенесшим тяжелые заболевания, которые изо всех сил пытаются опять набрать вес.
Считается, что чай из этого растения увеличивает выработку желчи и улучшает переваривание пищи.
Отвар из листьев выпивают для выведения различных кишечных паразитов из организма, включая остриц. Следует отметить, что проверенных научных доказательств в пользу этого применения травы нет. Поэтому если вы страдаете от кишечных паразитов, сперва необходимо проконсультироваться с врачом.
В нескольких исследованиях изучали антимикробные свойства Божьего дерева. В 2014 году опубликовали данные о том, что масло Artemisia abrotanum обладает эффективной противогрибковой активностью в отношении Candida albicans.
В результате исследователи пришли к выводу, что масло абротана необходимо использовать для дальнейшей разработки новых препаратов против кандидоза.
Полынь лечебная известна из давних времен. Одно из самых известных ее применений – это лечение укусов змей и других ядовитых животных. Для этого обычно листья измельчали в пасту и наносили на укус, чтобы ускорить его заживление.
Употребление более 3–4 недель или в дозах, превышающих рекомендованные, может привести к тошноте, рвоте, беспокойству, бессоннице, головокружению, тремору и судорогам. Продукты растения, которые содержат туйон (абсент выше 35 мг / л), очень опасны при приеме внутрь. Полынь может вызывать аллергические реакции у людей с неприятием семейства сложноцветных. Нельзя пить эту траву во время беременности и кормления грудью, людям с нарушениями функции почек. Масло из неё может вызвать почечную недостаточность.
Похожие виды
Статьи
Лечение гельминтов растениями: эффективные натуральные методы борьбы с паразитами
Гельминтоз — это инфекционное заболевание, вызванное паразитическими червями (гельминтами), которые могут поражать различные органы и системы организма человека. В этой статье мы расскажем о наиболее эффективных травах, которые помогают в борьбе с гельминтами, и как их правильно использовать.
Лечебные и лечебно-профилактические средства. Ванны.
Ванны с применением растительных препаратов являются очень эффективным средством воздействия как на кожу, так и на весь организм в целом. Лечебное и косметическое действие таких ванн основано на действии дубильных веществ, фитонцидов, эфирных масел, содержащихся в растениях.
Лечебные и лечебно-профилактические средства. Пасты.
Пасты это густые мази с более высоким содержанием лекарственного средства.
Некоторые биологически активные вещества растений
Все растения и травы содержат множество биологически активных веществ. В статье классифицируем и рассмотрим основные виды этих веществ.
О ферментации чайных трав
В статье разберем процесс ферментации чайных трав: виды, особенности, необходимость ферментации и т.д.
Растительные препараты. Гидролаты.
Жидкая косметическая форма, продукт паровой дистилляции (иногда гидродистилляции), конденсат пара, пропущенного сквозь растительное сырьё и обогащённого его активными веществами.
Растительные препараты. Инфузные масла (мацераты).
Растительные масла, полученные настаиванием базового масла на растительном сырье, называются инфузными маслами или инфузами. Их также называют мацератами или масляными экстрактами — по способу получения — извлечение действующих веществ растений с помощью масла-растворителя.
Средства для очищения кожи и волос. Шампуни для волос.
В современном мире средства для очищения, оздоровления и укрепления волос с экстрактами растений становятся всё более популярными. Буквально все производители косметики выпускают шампуни для волос, имеющие в своём составе растительные ингредиенты.
Чай из дикорастущих растений в лесу зимой
Рассмотрим где же в зимнем лесу когда снега по колено найти травы для чая.
Последние просмотренные
При поддержке
