Листья Корень Плод

Ежевика обыкновенная


  • Лист ежевики обладает меньшей терпкостью, по сравнению с листом малины, но у него есть способность понижать артериальное давление, поэтому людям с пониженным давлением нужно соблюдать осторожность при использовании в чайных напитках листа ежевики.

Ботаническое описание

Ботаническое описание

Кустарник из семейства розоцветных (Rosaceae) с распростертыми шиповатыми побегами длиной до 1,5 м. Побеги бывают двух типов - однолетние неодревесневшие вегетативные и двулетние одревесневающие, на которых кроме листьев развиваются цветки и плоды. Листья очередные, тройчатые, с прилистниками. Цветки крупные, диаметром до 3 см., собраны в щитковидные соцветия. Цветок состоит из 5 зеленых чашелистиков, 5 белых лепестков, многочисленных тычинок и пестиков с верхней завязью. Плоды — крупные, яйцевидные многокостянки, состоящие из черных с сизым налетом отдельных костянок, сросшихся основаниями и приросших к цветоложу. Цветет с мая до августа, плоды созревают в июне — октябре.

Распространение и места обитания

Распространение и места обитания

Встречается почти по всей Европейской части России (кроме северных районов), на Кавказе и в Западной Сибири. Растет на лесных полянах и опушках, в оврагах, среди кустарников, на вырубках, по берегам рек и ручьев, на лугах, каменистых склонах.

Заготовка сырья

Заготовка сырья

С лечебной целью используют листья, корни и плоды ежевики. Листья собирают с начала цветения и до созревания плодов. Сушат сырье в сухом проветриваемом помещении. Корни заготавливают осенью или ранней весной до распускания листьев. Сушат их любым способом.

Химический состав

Химический состав

Вещества: 2-гидроксиацетофенон, 3-глюкозид кверцетина, 3-глюкозид кемпферола, 3-глюкозид мирицетина, 3-рутинозид мирицетина, 7-рутинозид лютеолина, 8-метоксикемпферол, H-нонакозан, N-метилкониин, Авикулярин, Азарон, Азароновая кислота, Аквилегинин, Алилпропилдисульфид, Альфа-кадинол, Альфа-каротин, Амигдалин, Апигенин, Апиин, Арбутин, Аренол, Арктоза, Аромадендрин, Архангелин, Асперулин, Астрагалин, Афцелин, Ацетилхолин, Бардановое эфирное масло, Бензилалкоголь , Бензойная кислота, Бергаптен, Бета-каротин, Бета-ситостерин, Бетаин, Бетулин, Бетулиновая кислота, Биокверцетин, Бициклический спирт, Борнилацетат, Брассикастерин, Бромгидрат аннотинина, Валериановая кислота, Верирозид, Викотоксин B, Викотоксин А2, Викотоксин А3, Винная кислота, Виноградная кислота, Виолаксантин, Витамин B1, Витамин B2, Витамин B3, Витамин B6, Витамин B9, Витамин C, Витамин F, Витамин PP, Витамин А, Витамин Е, Витамин К, Витамин К1, Витексин, Галловая кислота, Гамма-каротин, Гамма-конисеин, Гамма-ситостерин, Гарпагид, Гелиотропин, Гелихридин, Генистеин, Генистин, Гентриаконтан, Генцианин, Гесперидин, Гиперин, Гиперозид, Гиппофаин-5-окситритамин, Гистамин, Глауцин, Гликозид вибурнин, Гликозид пруназина, Гликозид тилиацин, Глицерид арахиновой кислоты, Глицерид диоксистеариновой кислоты, Глицерид ликоподиевой кислоты, Глицерид миристиновой кислоты, Глицерид танацетовой кислоты, Глютинон, Гомоаренол, Гомогалактуронан, Гомоориентин, Дамасценон, Дамбонит, Даукостерин, Дельфинидин, Дельфинидин-З-О-арабинозид, Дельфинидин-З-О-галактозид, Дельфинидин-З-О-глюкозид, Дигидро-бета-ситостерин, Дигидрокверцетин, Дигидрокумарин, Диосмин, Дипентен, Дубильные вещества, Железо, Жирное масло, Зеаксантин, Изогелихридин, Изоимператорин, Изокверцетин, Изокверцитрин , Изомайдин , Изофукостерин, Императорин, Инозит, Инулин, Кадинен, Калий, Камедь, Кампестанол, Кампестерин, Камфора, Каротин, Каучук, Кверцетин, Кверцетрин, Кверцит, Кверцитрин, Кемпферол, Кемпферол-3,7-диглюкозид, Кемпферол-7-глюкозид, Клаватоксин, Клетчатка, Кобальт, Конгидрин, Конгидрон, Кониин, Коптизин, Коричная кислота, Кофейная кислота, Кратеговая кислота, Кратегусовая кислота, Крахмал, Ксантинозин, Ксантоксин, Ксантотоксин, Ксантофилл, Ксилоза, Кумарин, Левулин, Ликопен, Лимонная кислота, Линоленовая кислота, Литоспермовая кислота, Лофенол, Лупеолин, Лютеин, Лютеолин, Лютеолин-5-глюкозид, Лютеолин-7-глюкозид, Магний, Малвидин, Мальтоза, Марганец, Медь, Мелилотозид, Мератин, Метилвинилкетон, Метиловый эфир антрониловой кислоты, Метиловый эфир миристиновой кислоты, Метиловый эфир олеиновой кислоты, Метилэвгенол, Метионин, Минеральные соли, Мирицетин, Мирицитрин, Миртин, Мирцен, Молибден, Натрий, Некромелин, Неохлорогеновая кислота, Нериталозид, Никель, Никотифлорин, Нитрат ликопидина, Нонакозан, Обтусифолиол, Одорозид H, Оксалат кальция, Олеановая кислота, Олеиновая кислота, Ононин, Ориентин, П-кумаровая кислота, Пальмитиновая кислота, Пантотеновая кислота, Пара-сорбиновая кислота, Пектин, Пектиновая кислота, Пентадециловая кислота, Петазин, Петазол, Петунидин, Пеуцеданин, Пилен, Пинен, Пинин, Пинипикрин, Пиннатифидин, Пиностробин, Пиноцембрин, Пипеколиновая кислота, Пиперидин, Пицеин, Полицисликопин, Популин, Примвераза, Прокумбид, Протокатехиновая кислота, Протокатеховая кислота, Прулауразин, Пруназин, Рамноза, Рамнозид кемпферола, Рамнозин, Реагенин, Реадин, Робин, Робинин, Рубиксантин, Рутозид , Саликоротин, Саликортин, Салипурпозид, Салирепозид, Салициловая кислота, Салициловый альдегид, Салицин, Самбуцин, Сангвинарин, Сантен, Сахароза, Седогептулоза, Селагонин, Серин, Серотонин, Серратидин, Сесквитерпеновый спирт, Синильная кислота, Сирингин, Ситостерин, Скополетин, Соласодин, Сорбиновая кислота, Сорбит, Спиреозид, Стахиоза, Стигмастерин, Строспезид, Сукцинилцианин, Схизандрин, Схизандрол, Т-кадинол, Танин, Тараксерол , Тараксерон, Тектохризин, Тирамин, Токсифолин, Токсомелин, Тремулацин, Триаконтан, Триандрин, Туйон, Умбелиферон, Умбеллиферон, Урсоловая кислота, Фалькаринон, Фарнезол, Феруловая кислота, Фитиновая кислота, Фитофлюин, Флавоксантин, Флавохром, Флобафен, Фосфор, Фраксин, Фраксинол, Фраксозид, Хавикол , Хининовая кислота, Хлорогеновая кислота, Холин, Хризантемин, Хризин, Хуперазин А, Цедрол, Центаурин, Центауроцианин, Цианидин, Циклоартенол, Циклоэукаленол, Цинарин, Цинарозид, Цистеин, Цихориин, Щавелевая кислота, Эвгенол, Эквизетрин , Элеотерозид, Эллаговая кислота, Эпикатехин, Эргостерин, Эскулин, Эсцин, Этиловый эфир миристиновой кислоты, Этиловый эфир олеиновой кислоты, Эфирное масло, Яблочная кислота, Ямогенин, Янтарная кислота, гексен-2-аль-1

Листья содержат дубильные вещества (до 14%), флавоны, органические кислоты, витамин С. Плоды содержат до 10% сахаров (глюкозу, фруктозу, ксилозу, сахарозу), 0,9 — 1,5% органических кислот (щавелевую, лимонную, яблочную), витамины (B1, С, Е, бета-каротин), фенолкарбоновые кислоты и их производные, катехины (эпикатехин), флавоноиды, лейкоантоцианидины, антоцианы (1,7 — 2%), жирное масло.

Фармакологические свойства и применение

Фармакологические свойства и применение

Фармакологическая группа: Вяжущее, Закрепляющее, Мочегонное, Общеукрепляющее , Потогонное, Слабительное, Успокаивающее

Свежие плоды ежевики и сок из них употребляют для утоления жажды при лихорадочных состояниях и повышенной температуре. Спелые плоды используют как легкое слабительное при запорах, а незрелые, наоборот, как закрепляющее. Свежие плоды и чай из них в народной медицине считают хорошим общеукрепляющим и успокаивающим средством при климактерических неврозах.

Раньше отвары и настои сушеных плодов употребляли как потогонное и мочегонное средство. Позже выяснилось, что более выраженным потогонным действием обладают настои листьев, которые и применяют при простудных заболеваниях. В качестве мочегонного употребляют также настой или отвар корней ежевики.

Благодаря вяжущему действию отвар листьев ежевики служит хорошим средством для лечения кровохарканья, желудочных кровоизлияний, поносов. В качестве противопоносного средства употребляют также порошки из измельченных высушенных листьев. Иногда в народной медицине настой листьев назначают при заболеваниях верхних дыхательных путей как отхаркивающее средство. Отмечают и успокаивающее действие такого настоя при повышенной возбудимости, бессоннице. Отваром листьев полощут рот и горло при воспалениях слизистой оболочки ротовой полости, ангинах, фарингитах.

В народной медицине примочки из отвара листьев или измельченные листья прикладывают к пораженным участкам кожи при лишаях, экземах, хронических язвах и старых гнойных ранах.

Из листьев ежевики готовят очень полезный и приятный чай, несколько напоминающий по вкусу и запаху обычный чайный напиток. Для получения суррогата чая свежие листья складывают в закрытую посуду и хранят, пока они не завянут и не почернеют, подвергая тем самым процессу ферментации. После этого листья сушат на открытом воздухе.

Плоды ежевики — хорошее диетическое средство, их используют в пищу как в свежем, так и в переработанном виде (варенье, сок, компоты и т. д.).

Лекарственные формы и способ применения

Лекарственные формы и способ применения

Настой листьев.

1 стол. ложка сырья на 1 стакан кипятка. Настаивают 4 ч., принимают по 1/2 стакана 3 — 4 раза в день за 20 — 30 мин. до еды.

Отвар листьев.

20 г. измельченного сырья на 200 мл. воды. Готовят обычным способом. Принимают по 1 — 2 стол. ложки 3 — 4 раза в день.

Статьи

О ферментации чайных трав

В статье разберем процесс ферментации чайных трав: виды, особенности, необходимость ферментации и т.д.

Подробнее

Особенности ферментации некоторых чайных растений

Разберем особенности ферментации некоторых чайных растений.

Подробнее

Чай из дикорастущих растений в лесу зимой

Рассмотрим где же в зимнем лесу когда снега по колено найти травы для чая.

Подробнее

Последние просмотренные

Листья Корень Плод

Ежевика обыкновенная

Rubus caesius L.

Ежевика сизая
Ежевичник, Ожина, Куманиха, Куманица, Голубая малина
Ежевика обыкновенная

Информация предоставлена в ознакомительных целях.

Администрация Сайта не выполняет проверку практической применимости и работоспособности советов, рецептов и практических рекомендаций, изложенных в публикуемых материалах и не несет ответственности за ущерб или иные негативные последствия от их применения.

Перед сбором и заготовкой сырья, советуем внимательно ознакомиться с информацией о конкретном растении. Перед использованием, приготовлением, приемом каких-либо лекарственных трав обязательно посоветуйтесь с врачом и изучите список противопоказаний.

При поддержке

Holos.House

support@herbana.world © 2019-2020 Сервис Herbana.World

ИП Гутников (ОГРН 313643914700015 / ИНН 643905793610)