Дягиль лекарственный
В медицине
В народной медицине
В кулинарии
В косметологии
В других областяхПрепараты растения назначают при водянке, воспалительных заболеваниях дыхательных путей, а также при нервном истощении, бессоннице, судорогах и используют как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Настой его корневищ принимают при астении, нервном истощении, задержке и недержании мочи. В смеси с другими растениями дягиль лекарственный применяют при простатите и как тонизирующее средство.
Настойку корневищ с корнями дудника используют для натирания при ревматических и подагрических болях в суставах, радикулитах, мышечных болях.
В народной медицине порошки, настой и отвар из корневищ с корнями дягиля употребляют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, при скоплении газов и спазмах в кишечнике (метеоризме) и поносах.
Зеленые побеги, черешки и молодые листья используют в кулинарии и кондитерской промышленности. Из них готовят салаты и супы. Корневища с корнями находят применение в ликеро-водочной промышленности и при изготовлении рыбных консервов.
В косметике используют корневища и траву дягиля. Он тонизируют кожу, усиливают микроциркуляцию, оказывают разогревающий эффект. Настои и гидролаты растения эффективны в средствах для ухода за кожей головы при выпадении волос, при перхоти, для укрепления и стимулирования роста волос. Могут быть использованы как самостоятельно, для втирания в корни волос с целью улучшения кровообращения в коже головы, так и в составе укрепляющих, восстанавливающих, себорегулирующих масок для волос и кожи головы. Гидролат дягиля может быть использован как часть водной фазы в кремах для ног или рук.
Гидролат Дягиля
Для приготовления гидролата берётся трава (стебли и листья) Дягиля лекарственного (Angelica archangelica L). Может быть использован и корень растения (таким же образом, как и корень аира).
Растение содержит эфирное масло (ангеликовое), органические кислоты, витамины, дубильные и минеральные вещества.
Гидролат дягиля представляет собой бесцветную прозрачную жидкость с характерным для данного растения запахом. Применяется для ухода за кожей головы при выпадении волос, при перхоти, для стимулирования и улучшения роста волос. Он может быть использован как самостоятельно, для втирания в корни волос с целью улучшения кровообращения в коже головы, так и в составе укрепляющих, восстанавливающих, себорегулирующих масок для волос и кожи головы.
При нанесении на кожу головы в чистом виде или в составе масок гидролат дягиля (как и масло корня дягиля) создаёт ощущение тепла. Если это ощущение будет перерастать в чувство жжения, гидролат или маску нужно срочно смыть.
Гидролат дягиля может быть использован как часть водной фазы в бальзамах и ополаскивателях для волос, в кремах для ног или рук.
Нельзя применять для кожи лица!
Из корней получают дягильное масло с пряным запахом и приятным мускусным вкусом. Все части растения употребляют в качестве пряности в кулинарии, пищевой и медицинской промышленности. Зелёные побеги и черешки листьев используют в кондитерской промышленности, корни – как пряность для ароматизации ликеров, напитков, вина и в табачной промышленности. Порошок высушенных корней используют как ароматизатор для конфет, добавляют в муку при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, а также в мясные соусы и к жареному мясу. Семенами дягиля ароматизируют водку, соусы, рыбные консервы. Свежие корни и побеги дягиля используют для изготовления цукатов, варенья, повидла, пастилы и суррогата чая. Листья первого года жизни растения употребляют в качестве салатов и гарниров. Надземная часть широко используется для приготовления пикантных соусов в Исландии, Норвегии, Швеции, Финляндии, Англии, Франции и США. Народы Севера побеги дягиля, сваренные в оленьем молоке, используют в пищу. В медицинской промышленности корни дягиля используют как корригенс для улучшения вкуса лекарств. В парфюмерной промышленности эфирное масло из корней дягиля применяется для ароматизации одеколонов, паст, кремов. В молодом возрасте трава дягиля служит хорошим кормом для крупного и мелкого рогатого скота, ее заготавливают на силос. Высушенные стебли используются для изготовления духовых народных инструментов, в частности калюка.
Обучение фитотерапии и травничеству
Двулетнее, реже многолетнее травянистое растение семейства зонтичных (Apiaceae). Корневище вертикальное, короткое, толстое, с придаточными корнями, переходящее в стержневой корень. Стебель высотой до 2,5 м., прямой, полый, толстый, с сизоватым налетом, внизу красноватый. Листья крупные, очередные, дважды-триждыперистые; прикорневые до 80 см. длины, длинночерешковые, в очертании треугольные с крупными вздутыми влагалищами; верхние стеблевые листья мельче, сидячие, с сильно вздутыми, по краю пленчатыми влагалищами. Цветки мелкие, зеленовато-желтые или зеленоватобелые, в крупных шаровидных сложных зонтиках с 2 0— 40 лучами. Плоды — округлоэллиптические двусемянки до 9 мм. длины. Цветет в июне — августе.
Встречается в лесной и лесостепной зоне Европейской части России. Растет по берегам водоемов, на заливных лугах, среди зарослей кустарников.
Регионы произрасания
-
Саратовская область -
Архангельская область -
Белгородская область -
Брянская область -
Московская область -
Владимирская область -
Волгоградская область -
Вологодская область -
Воронежская область -
Ивановская область -
Калининградская область -
Калужская область -
Кировская область -
Костромская область -
Курская область -
Ленинградская область -
Липецкая область -
Мурманская область -
Ненецкий АО -
Нижегородская область -
Новгородская область -
Оренбургская область -
Орловская область -
Пензенская область -
Пермский край -
Псковская область -
Республика Башкортостан -
Республика Карелия - Республика Коми
-
Республика Марий Эл -
Республика Мордовия -
Республика Татарстан -
Ростовская область -
Рязанская область -
Самарская область -
Свердловская область -
Смоленская область -
Тамбовская область -
Тверская область -
Тульская область -
Удмуртская Республика -
Ульяновская область -
Челябинская область -
Чувашская Республика -
Ярославская область
С лечебной целью используют корневища с корнями, которые заготавливают осенью.
Выкопанное сырье моют холодной водой и сушат на открытом воздухе или на чердаках. Крупные корневища перед сушкой разрезают вдоль.
Подземные органы содержат органические кислоты (яблочную, ангеликовую, валериановую, уксусную, винную, аконитоновую, лимонную, щавелевую, хинную), 0,25 — 1,5% эфирного масла (в его составе альфа-пинен, борнеол, бета-фелландрен, лимонен, мирцен, бета-пинен, сабинен, терпинолен, камфен и др.), терпеноиды, стерины (бета-ситостерин, арахинат бета-ситостерина, пальмитат бета-ситостерина), полиацетиленовые соединения, фталиды (лигустилид), фенолкарбоновые кислоты и их производные (кофейную, хлорогеновую, протокатеховую), кумарины (умбеллипренин, остхол, остенол, ксантотоксол, ксантотоксин, императорин, ангелицин, архангелицин, умбеллиферон, архицин), флавоноиды (гликозид кверцетина), макроциклические лактоны (экзальтолид), высшие жирные кислоты.
Корневища с корнями дягиля находят применение в медицине главным образом в качестве средства, повышающего выделение желчи, секрецию желез желудка и кишечника с одновременным усилением перистальтики. Дягиль обладает также антибродильным, мочегонным, дезинфицирующим, потогонным, противосудорожным, спазмолитическим,отхаркивающим, кроворазгоняющим, разогревающим свойствами, способствует снятию спазмов и улучшению микроциркуляции крови. свойствами. На сердечно-сосудистую систему и ЦИС растение оказывает успокаивающее и тонизирующее действие.
Настой корневищ с корнями.
4 — 5 г. измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 — 4 раза в день.
Холодный настой корневищ с корнями.
20 г. измельченного сырья залить 1 л. холодной кипяченой воды, настоять 8 часов, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 — 4 раза в день.
Отвар корневищ с корнями.
20 г. измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане или медленном огне 20 — 30 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по по 1 стол. ложке 3 — 4 раза в день.
Настойка корневищ с корнями на водке (1:10)
Принимать внутрь по 1 чайн. ложке с водой 3 раза в день до еды, можно использовать и как наружное средство.
Перед использованием препаратов дягиля желательна консультация врача. Нельзя принимать препараты при сильных маточных кровотечениях, беременности, аборте, кормлении грудью, с осторожностью их использовать при тахикардии, диарее, тромбозах, после инфарктов и индивидуальной непереносимости. Передозировка дягилем грозит параличом ЦНС, а отравление может спровоцировать развитие кожных заболеваний.
Не рекомендуется для использования в косметике для кожи лица, особенно при наличии купероза.
Статьи
Некоторые биологически активные вещества растений
Все растения и травы содержат множество биологически активных веществ. В статье классифицируем и рассмотрим основные виды этих веществ.
Растительные препараты. Гидролаты.
Жидкая косметическая форма, продукт паровой дистилляции (иногда гидродистилляции), конденсат пара, пропущенного сквозь растительное сырьё и обогащённого его активными веществами.
Растительные препараты. Инфузные масла (мацераты).
Растительные масла, полученные настаиванием базового масла на растительном сырье, называются инфузными маслами или инфузами. Их также называют мацератами или масляными экстрактами — по способу получения — извлечение действующих веществ растений с помощью масла-растворителя.
Средства для очищения кожи и волос. Шампуни для волос.
В современном мире средства для очищения, оздоровления и укрепления волос с экстрактами растений становятся всё более популярными. Буквально все производители косметики выпускают шампуни для волос, имеющие в своём составе растительные ингредиенты.
Последние просмотренные
При поддержке
