Цветы Плод

Груша обыкновенная


  • Лечебные свойства плодов груши обыкновенной известны давно (1958 г, G. Racz). Высокое вируснейтрализующее действие полифенолов груши обыкновенной доказано исследованиями Л. В. Горюновой и С. В. Виткановой в 1971 году. Кроме того, научные исследования профессора Н. 3. Умикова показали эффективность плодов груши при бактериурии и почечнокаменной болезни как мочегонного средства. При всем этом груша обыкновенная широкого применения в официальной медицине до настоящего времени не нашла. Разве что, овсяный отвар с сушеными плодами груши и кисель из него, в педиатрии врачи рекомендуют при сильных поносах и заболеваниях органов пищеварения у детей.

    Более широкое применение плоды груши обыкновенной нашли в лечебной диетологии как ценный поливитаминный продукт, способствующий пищеварению и нормальной работе перистальтики кишечника. Сок из плодов груши считается источником многих биологически активных веществ (витамина Р, С, флавоноидов, катехина, лейкоантоциана, каротиноидов, клетчатки, микро и макроэлементов). Поэтому плоды груши и сок из них рекомендуют включать в диетическое питание больных сахарным диабетом, а также как профилактическое и лечебное средство для укрепления сосудов и капилляров. Плоды груши обыкновенной – гипоаллергенный продукт, специалисты рекомендуют включать его в питание детей до одного года. Особенно полезны плоды груши в печеном виде при аллергических заболеваниях у малышей. Плоды груши обыкновенной не менее полезны и в диете женщин во время беременности или грудного кормления для полноценного развития малыша.

  • Плоды груши обыкновенной – прекрасный диетический продукт. Их употребляют в пищу как в свежем, так и в высушенном и консервированном виде. Из плодов груши готовят варенье, цукаты, повидло, пастилу, компоты, кисели, квас, прохладительные напитки, эссенции, соки. Из подсушенных семян груши готовят напиток, заменяющий кофе. В некоторых странах (Швейцарии) из плодов груши обыкновенной делают «грушевый мед».

  • Зрелые плоды груши обыкновенной, богатые биологически активными веществами, интенсивно используют и для косметических целей. В СПА–салонах широко используют кашицу из мякоти плодов груши для масок от морщин и при сухой коже лица, шеи, рук. Мякоть плодов груши уменьшает воспалительные процессы, омолаживает и освежает кожу. Отвар листьев и плодов груши применяют в качестве тонизирующего, противовоспалительного и бактерицидного средства при жирной себорее лица и себорейных дерматитах. В дерматологии сок и мякоть плодов груши, а также их отвар применяют при облысении, дерматозах в качестве поливитаминного средства, богатого солями калия и железом.

  • Древесина груши используется в строительном деле, она упругая, мелкослойная, приятного красновато-коричневого цвета, хорошо поддается полировке. Груша обыкновенная часто используется как декоративное растение.

Ботаническое описание

Ботаническое описание

Дерево из семейства розоцветных (Rosaceae) высотой до 20 м. Листья очередные, округлые или овальные, цельнокрайние или пильчатые, блестящие, слегка кожистые, с длинными черешками. Цветки крупные, белые или розовые, диаметром до 3,5 см., на цветоножках длиной до 5 см., собраны по 6 — 12 в щитковидные соцветия. Плоды сочные, грушевидные или округлые. Цветет в апреле — мае.

Распространение и места обитания

Распространение и места обитания

В диком виде встречается в широколиственных лесах на юге Европейской части России и на Кавказе. Многочисленные сорта груши широко культивируется в южной и Средней России.

Регионы произрасания

Заготовка сырья

Заготовка сырья

С лечебной целью используют цветки и зрелые плоды груши.

Календарь цветения

Календарь цветения

Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
Период цветения
Период плодоношения
Период заготовки сырья
Химический состав

Химический состав

Вещества: Витамин B1, Витамин C, Витамин P, Витамин PP, Глюкоза, Дубильные вещества, Каротин, Катехин, Клетчатка

Плоды содержат углеводы и родственные соединения (сахарозу, глюкозу, фруктозу, пектин, сорбит), органические кислоты (1,3%), тритерпеноиды (помоловую кислоту), витамины (С, В1 РР, каротин), дубильные вещества (0,15—0,3%).

Фармакологические свойства и применение

Фармакологические свойства и применение

Фармакологическая группа: Антибактериальное, Закрепляющее, Мочегонное

В народной медицине отвар сушеных груш рекомендуют пить при жажде лихорадящим больным, а также для ослабления приступов кашля и против поноса. При последнем особенно хорошо применять овсяный отвар с сушеными грушами. Закрепляющие свойства более всего выражены у диких груш, которые повсеместно употребляют в пищу и для приготовления лекарственных настоев. Как закрепляющее средство часто применяют также грушевый кисель или компот, особенно при лечении детей.

Грушевый сок назначают как мочегонное средство. Мочегонными свойствами обладают и отвары из груш. Их употребляют главным образом при мочекаменной болезни, причем грушевые отвары и сок не только увеличивают мочеотделение, но и способствуют просветлению мочи при значительной ее инфицированности, то есть оказывают антибактериальное действие.

В народной медицине настой цветков груши применяют при простатитах, а в смеси с другими растениями используют при аденоме простаты и шеечном цистите.

Плоды груши употребляют свежими и в переработанном виде. Из груш готовят варенье, цукаты, компоты, квас, эссенции для фруктовых напитков, сидр, вино. Подсушенные семена используют как суррогат для получения кофейного напитка.

Лекарственные формы и способ применения

Лекарственные формы и способ применения

Отвар плодов.

1 стакан сухих измельченных плодов отварить в 0,5 л. воды, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

Настой цветков.

30 г. сухого сырья залить 1 л. кипятка, настоять 5 мин., процедить. Выпить весь настой в течение дня.

Противопоказания

Противопоказания

Несмотря на довольно широкий спектр полезных свойств, плодами груши обыкновенной нельзя злоупотреблять. Не рекомендуется употреблять их на пустой желудок (только через 0,5-1 час после еды), при проблемах с пищеварительной системой, особенно при хронических запорах. После употребления плодов груши не рекомендуется пить сырую воду, а также есть плотную тяжелую пищу, в том числе мясо.

Статьи

Выгонка срезанных веток древесных растений

В домашних условиях выгонка срезанных веток требует меньшей площади, чем выгонка больших кустов, предназначенных на срез. Поэтому давай подробнее это обсудим.

Подробнее

О ферментации чайных трав

В статье разберем процесс ферментации чайных трав: виды, особенности, необходимость ферментации и т.д.

Подробнее

Плодовый садик

Плодовый садик в жилом или служебном помещении, в холле, в витрине магазина – задача интересная, увлекательная и полезная. Она по силам всем, кто любит растения.

Подробнее

Травы для чайных напитков

Из каких растений можно сделать чайных сбор.

Подробнее

Целебные свойства цветочной пыльцы

Сегодня пыльца все чаще находит применение как биологически активное вещество, как биологический стимулятор и средство профилактики самых различных заболеваний. Пыльца эффективна при анемии (малокровии), заболеваниях печени, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колите, энтерите, гипертрофии предстательной железы, переутомлении, нервном истощении, бессоннице. 

Подробнее

Последние просмотренные

Цветы Плод

Груша обыкновенная

Pyrus communis L.

Дуля, Глива
Груша обыкновенная

Информация предоставлена в ознакомительных целях.

Администрация Сайта не выполняет проверку практической применимости и работоспособности советов, рецептов и практических рекомендаций, изложенных в публикуемых материалах и не несет ответственности за ущерб или иные негативные последствия от их применения.

Перед сбором и заготовкой сырья, советуем внимательно ознакомиться с информацией о конкретном растении. Перед использованием, приготовлением, приемом каких-либо лекарственных трав обязательно посоветуйтесь с врачом и изучите список противопоказаний.

При поддержке

Holos.House

support@herbana.world © 2019-2020 Сервис Herbana.World

ИП Гутников (ОГРН 313643914700015 / ИНН 643905793610)