Как составить чайный сбор из трав?

Основное правило чайных сборов это минимизация лекарственного воздействия. Для лекарственных целей мы составляем сборы имым методом.

Чайные травы делятся на четыре основные категории которые мы используем для составления сборов: основные травы, вспомогательные травы, чайные пряности и профилактические добавки.

Какие части их растений нужно применять в чайном сборе можете посмотреть в статье Травы для чайных сборов.

Оптимальное количество трав в чайной композиции от трех до пяти и в очень редких случаях до семи.

Основные чайные травы 50-60%

Это те травы которых мы берем для составления сборов в большем количестве. Они являются основой букета чайного сбора, который уже другие травы только дополняют. Чаще всего основной травой выступает Иван-Чай. За отсутствием Иван-Чая можно воспользоваться следующим списков основных трав.

Вспомогательные чайные травы 30-40%

Обычно это 1-3 травы из списка ниже. Много разных трав не рекомендуется добавлять чтобы исключить возможность нейтрализации и конфликта между ними и чтобы это не повлияло негативно на вкус чая.

Чайные пряности 1-5%

Это травы, обладающие ярко выраженным вкусом и ароматом. Чайные пряности мы добавляем в совсем в минимальных количествах чтобы лишь подчеркнуть и усилить основной чайный букет который мы составляем. А их переизбыток лишь испортит вкус чайного сбора.

  • Корень

    Аир обыкновенный

    Acorus calamus L.

    Аир болотный, Аир тростниковый
    Гавиар, Ир, Ирный корень, Татарское зелье, Явер, Яверовый корень, Калмус, Лепеха, Агир, Гавьяр, Гаир, Жаер, Желудочный корень, Иродов корень, Колмус, Плюшник, Татарский сабельник
    Аир обыкновенный
  • Корень

    Бедренец камнеломка

    Pimpinella saxifraga L.

    Бедренец камнеломковый
    Белоцветка, Ягильник, Камнелом, Козелец, Дикий козловник, Кудрявец полевой, Морковец, Яровник
    Бедренец камнеломка
  • Трава

    Будра плющевидная

    Glechoma hederacea L.

    Грудная трава, Опуховая трава, Собачья мята, Сороконедужник
    Будра плющевидная
  • Корень

    Валериана лекарственная

    Valeriana officinalis L. s.l.

    Балдриан, Балдырьян, Аверьян, Кошачья трава, Кошачий корень, Маун, Аптечный мяун
    Валериана лекарственная
  • Корень

    Гравилат речной

    Geum rivale L.

    Бабочник, Бубенчики, Водяной бодан, Вышняк, Чортовы головки, Гребенник, Заговорная трава, Котовы муди, Поникница, Репеек
    Гравилат речной
  • Цветы Трава Побеги

    Донник белый

    Ядовитое растение

    Melilotus albus

    Белый буркун, Донник мужской, Гунба гуноба, Трава веркин
    Донник белый
  • Трава

    Донник желтый

    Melilotus officinalis (L.) Pall.

    Донник аптечный, Донник лекарственный
    Желтый буркун, Мольная трава
    Донник желтый
  • Корень

    Дудник лесной

    Angelica sylvestris L.

    Дягиль лесной
    Дикий ягель, Дудка, Дудочная трава, Дягильник, Дяглица, Коровки
    Дудник лесной
  • Трава

    Душица обыкновенная

    Origanum vulgare L.

    Орегано
    Духовым цвет, Душка, Душмянка, Ладанка, Материнка, Пчелолюб, Матрёшка
    Душица обыкновенная
  • Корень

    Дягиль лекарственный

    Angelica archangelica L.

    Дягиль аптечный, Дудник дягилевый, Дудник лекарственный, Дягиль европейский, Дягиль садовый
    Вонючка, Волчья дудка, Дягильник, Коровка, Коровник, Коровошник, Кукотина
    Дягиль лекарственный
  • Листья Почки Смола Побеги

    Ель обыкновенная

    Picea abies (L.) Karst., Picea excelsa (Lam.) Link

    Ель европейская
    Ёлка
    Ель обыкновенная
  • Кора Плод

    Калина обыкновенная

    Viburnum opulus L.

    Калина красная
    Калина обыкновенная
  • Цветы Листья Корень

    Лабазник вязолистный

    Filipendula ulmaria (L.) Maxim.

    Таволга вязолистная
    Белоголовник, Вязовая трава, Речная каша, Жабячьи конопельки, Медунка, Медуничник, Медовник, Огуречник, Таволга болотная, Таволжник, Царица лугов, Чертогрыз
    Лабазник вязолистный
  • Лапчатка прямостоячая

    Potentilla erecta (L.) Raeusch.

    Вязь-трава, Завязный корень, Дубровка, Дубровный корень, Калган дикий, Узик, Шептуха
    Лапчатка прямостоячая
  • Кора Трава Плод Почки Смола Побеги

    Лиственница сибирская

    Larix sibirica Ledeb

    Листвяк
    Лиственница сибирская
  • Плод

    Можжевельник обыкновенный

    Juniperi communis L.

    Верес
    Вересовое дерево, Тетеревиный куст
    Можжевельник обыкновенный
  • Листья Побеги

    Мята водяная

    Mentha aquatica

    Мята водная, Мята береговая, Мята речная
    Мята водяная
  • Трава

    Мята полевая

    Mentha arvensis L. s. L.

    Мята дикая
    Мята полевая
  • Цветы Трава Листья

    Пахучка обыкновенная

    Clinopodium vulgare

    Душица глухая, Кошачья мята, Шарушник, Постельница
    Пахучка обыкновенная
  • Цветы

    Пижма обыкновенная

    Tanacetum vulgare L.

    Глистник, Девятильник желтый, Пуговичник, Дикая рябинка, Рябинник желтый
    Пижма обыкновенная
  • Листья Корень Семена Побеги

    Полынь лечебная

    Artemisia abrotanum

    Полынь высокая, Полынь лимонная
    Божье дерево, Укропное дерево, Полынь божье-дерево
    Полынь лечебная
  • Трава Корень Семена

    Полынь обыкновенная

    Artemisia vulgaris

    Чернобыльник
    Быльняк, Быльник горький, Бурьян, Будыльник, Нехворощь, Чернобыл
    Полынь обыкновенная
  • Трава

    Тимьян ползучий

    Thymus serpyllum L. s. l.

    Чабрец
    Богородская трава, Богородицина трава, Чабер, Чубрец, Фимиамник
    Тимьян ползучий
  • Семена Плод

    Тмин обыкновенный

    Carum carvi L.

    Дикий анис, Кмин, Полевой анис, Тиман, Тимин, Тимон, Ягель
    Тмин обыкновенный

Лекарственно-профилактические добавки (условно-чайные травы) 1-5%

Это лекарственные травы со слабовыраженным действием. Добавляются в небольших количествах чтобы оказывать лишь профилактическое действие, а не лечебное. Таких трав должно быт md композиции одна либо две и и количество должно быть минимальным, щепотка или на кончике ножа.

  • Трава Побеги

    Багульник болотный

    Ядовитое растение

    Ledum palustre L. s.l.

    Багун, Багула, Болотный болиголов, Болотная одурь, Дурман болотный
    Багульник болотный
  • Трава

    Вербейник обыкновенный

    Lysimacbia vulgaris L.

    Вербишник, Болотный зверобой, Желтый цвет, Завальная трава, Луговой ранник
    Вербейник обыкновенный
  • Кора

    Ива белая

    Salix alba L.

    Ива серебристая
    Ветла
    Ива белая
  • Смола

    Клен ясенелистный

    Acer negundo

    Клен американский, Неклён виргинский
    Клен ясенелистный
  • Трава Корень

    Подмаренник настоящий

    Galium verum L.

    Буркун, Жёлтая кашка, Марена жёлтая, Медвяница, Мадвянка, Медовая трава, Медовая марена, Подмаренник жёлтый, Сывороточная трава, Сычужник, Трын-трава
    Подмаренник настоящий
  • Листья Семена Смола

    Подорожник большой

    Plantago major L.

    Бабка, Придорожник, Попутчик, Трипутник, Семижильник, Чирьевая трава
    Подорожник большой
  • Побеги

    Пустырник пятилопастный

    Leonurus quinquelobatus

    Глухая крапива, Собачья крапива, Глухая татарская крапива, Крапивничок, Сердечник, Сердечная трава, Львиный хвост
    Пустырник пятилопастный
  • Трава

    Репешок обыкновенный

    Agrimonia eupatoria L., s.l

    Репешок аптечный, Репешок обыкновенный, Репейничек аптечный
    Земляничник, Лепилки, Липучка, Приворот, Репяшник, Собачки, , Сорока-недужник, Судопар
    Репешок обыкновенный
  • Цветы Трава

    Ромашка аптечная

    Chamomilla recutita (L.) Rauschert, Matricaria recutita L., M. chamomilla L.

    Ромашка лекарственная
    Маточная трава, Маточник, Моргун, Роман, Рамен
    Ромашка аптечная
  • Цветы

    Ромашка безъязычковая

    Matriacaria recutita, Lepidotheca suaveolens (Pursb) Nutt., Matricaria suaveolens (Pursb) Buch., Matricaria matricarioides (Less.) Porter, Matricaria discoidea DC., Chamomilla suaveolens (Pursb) Rydb.

    Ромашка пахучая, Ромашка душистая, Ромашка ромашковидная, Ромашка зеленая
    Ромашка безъязычковая
  • Цветы Листья Почки

    Сирень обыкновенная

    Ядовитое растение

    Syringa vulgaris L.

    Сирень обыкновенная
  • Трава

    Хвощ полевой

    Equisetum arvense L.

    Пестовник, Пестыши, Пестики, Опестыш, Пупыши, Сосенник, Сморчки, Толкачик, Хвошник
    Хвощ полевой
  • Семена Плод

    Хмель обыкновенный

    Humulus lupulus L.

    Хмиль, Горкач, Цвиль
    Хмель обыкновенный

Важно стараться разнообразить композиции трав, постоянно меняя их состав.Это нужно для того чтобы во время длительного употребления сбора не начинал проявляться терапевтический эффект и не было никаких побочных действий от растений на организм.

Информация предоставлена в ознакомительных целях.

Администрация Сайта не выполняет проверку практической применимости и работоспособности советов, рецептов и практических рекомендаций, изложенных в публикуемых материалах и не несет ответственности за ущерб или иные негативные последствия от их применения.

Перед сбором и заготовкой сырья, советуем внимательно ознакомиться с информацией о конкретном растении. Перед использованием, приготовлением, приемом каких-либо лекарственных трав обязательно посоветуйтесь с врачом и изучите список противопоказаний.

OOO "СЕРВИС ПЛЮС" (ОГРН 313643914700015 / ИНН 643905793610)