Линоленовая кислота

Линоленовая кислота (более строгое название α-линоленовая кислота; англ. α-Linolenic acid) — полиненасыщенная незаменимая ω-3 жирная кислота. Распространённые аббревиатуры и обозначения в разных системах: АЛК (англ. ALA), 18:3ω3, 18:3n-3, 18:3Δ9,12,15.

Играет важную роль в физиологии человека. Незаменимыми (эссенциальными) называют соединения, которые не синтезируется в организме человека и, таким образом, должны находиться в потребляемых человеком продуктах питания.

Линоленовая кислота в организме человека преобразуется в длинноцепочечные омега-3 кислоты: эйкозапентаеновую и докозагексаеновую, играющие большую роль в регуляции уровня липидов, тромбообразовании, вазодилатации, воспаления.

Согласно Методическим рекомендациям МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации», утверждённых Роспотребнадзором 18.12.2008 г., для организма человека такие полиненасыщенные жирные кислоты как линоленовая, линолевая, являющиеся структурными элементами клеточных мембран и обеспечивающие нормальное развитие и адаптацию организма человека к неблагоприятным факторам окружающей среды, имеют особое значение. Полиненасыщенные жирные кислоты являются предшественниками образующихся из них биорегуляторов — эйкозаноидов. Физиологическая потребность для взрослых составляет 0,8-1,6 г/сутки омега-3 жирных кислот, или 1-2% от калорийности суточного рациона. Оптимальное соотношение в суточном рационе омега-6 к омега-3 жирных кислот должно составлять 5-10:1.

 

Растения содержаще Линоленовая кислота

  • Плод

    Абрикос обыкновенный

    Prunus armeniaca, Armeniaca vulgaris Lam.

    желтосливник, жердель, морель
    Абрикос обыкновенный
  • Трава

    Донник желтый

    Melilotus officinalis (L.) Pall.

    Донник аптечный, Донник лекарственный
    Желтый буркун, Мольная трава
    Донник желтый
  • Трава Семена

    Лён посевной

    Linum usitatissimum L.

    Слепец, Долгунец, Сланец, Ильнец, Плывун, Скакун, Лугцик, Лён-текун
    Лён посевной
  • Листья Побеги

    Мята водяная

    Mentha aquatica

    Мята водная, Мята береговая, Мята речная
    Мята водяная
  • Цветы Листья

    Ослинник двулетний

    Oenothera biennis L.

    Энотера двулетняя
    Ночная свеча, Вечерняя примула, Вечерняя звезда, Вечерний цвет, Свечник, Летняя звезда, Салатный корень, Фиалка ночная, Ночная светильня, Примула вечерняя
    Ослинник двулетний
  • Корень

    Переступень белый

    Ядовитое растение

    Bryonia alba L.

    Адамов корень, Армянский женьшень, Кавказский женьшень, Переступ, Параличная трава, Змеиная трава
    Переступень белый
  • Трава

    Портулак огородный

    Portulaca oleracea L.

    Бутерлак, Сосонка
    Портулак огородный
  • Семена Плод

    Тмин обыкновенный

    Carum carvi L.

    Дикий анис, Кмин, Полевой анис, Тиман, Тимин, Тимон, Ягель
    Тмин обыкновенный
  • Цветы Трава Листья Семена

    Ярутка полевая

    Thlaspi arvense L.

    Денежка, Денежник, Жабная трава, Позвонок, Клоповник, Кошелёк, Лопаточник
    Ярутка полевая

Информация предоставлена в ознакомительных целях.

Администрация Сайта не выполняет проверку практической применимости и работоспособности советов, рецептов и практических рекомендаций, изложенных в публикуемых материалах и не несет ответственности за ущерб или иные негативные последствия от их применения.

Перед сбором и заготовкой сырья, советуем внимательно ознакомиться с информацией о конкретном растении. Перед использованием, приготовлением, приемом каких-либо лекарственных трав обязательно посоветуйтесь с врачом и изучите список противопоказаний.

OOO "СЕРВИС ПЛЮС" (ОГРН 313643914700015 / ИНН 643905793610)