Арабиноза, C5H10O5 — простой углевод (моносахарид) из группы пентоз, относящийся к альдозам. В формуле Фишера у D(+)-формы гидроксильная группа около 2-го атома углерода находится слева.
Применяется в качестве подсластителя в пищевой промышленности и производстве лекарственных средств.
Бесплатная серия рассылок "Научное травничество" https://herbana.world/scienceherbal.html