Чай из плодов и ягод

Время приготовления

245 минут

Сложность

Просто

Смотреть видео приготовления

Ингредиенты на 1 порций

Время приготовления

Время подготовки

240 минут
Время приготовления

5 минут

Чайные напитки можно приготовить из сушёных плодов дикой яблони и боярышника, шиповника, рябины, ягод земляники, малины и др.

Порядок приготовления

Плоды и ягоды перед сушкой нужно отсортировать, промыть в холодной воде, дать воде стечь.
Затем высушить их на солнце, в печи или в духовке при температуре 40—50°С, а по мере их подсыхания увеличить температуру до 60— 70°С. Продолжительность сушки — от 2 до 4 часов.
Высушенные до твёрдого состояния плоды и ягоды (кроме малины и земляники) слегка поджарить и хранить жестяных и стеклянных банках. При этом свой цвет и аромат они сохраняют не менее года.

Информация предоставлена в ознакомительных целях.

Администрация Сайта не выполняет проверку практической применимости и работоспособности советов, рецептов и практических рекомендаций, изложенных в публикуемых материалах и не несет ответственности за ущерб или иные негативные последствия от их применения.

Перед сбором и заготовкой сырья, советуем внимательно ознакомиться с информацией о конкретном растении. Перед использованием, приготовлением, приемом каких-либо лекарственных трав обязательно посоветуйтесь с врачом и изучите список противопоказаний.

При поддержке

ИП Гутников (ОГРН 313643914700015 / ИНН 643905793610)