Алилпропилдисульфид

Аллилпропилдисульфид представляет собой сероорганическое соединение с химической формулой C3H5S2C3H7 . Он является основным компонентом лукового масла и используется в пищевых добавках и ароматизаторах. Это вещество присутствует в чесноке и луке. Когда лук или чеснок режут, вещество испаряется и вызывает раздражение глаз. Когда чеснок или лук готовятся, он также испаряется, избавляя их от острого вкуса и оставляя в них сладкий вкус. 

Растения содержаще Алилпропилдисульфид

Информация предоставлена в ознакомительных целях.

Администрация Сайта не выполняет проверку практической применимости и работоспособности советов, рецептов и практических рекомендаций, изложенных в публикуемых материалах и не несет ответственности за ущерб или иные негативные последствия от их применения.

Перед сбором и заготовкой сырья, советуем внимательно ознакомиться с информацией о конкретном растении. Перед использованием, приготовлением, приемом каких-либо лекарственных трав обязательно посоветуйтесь с врачом и изучите список противопоказаний.

OOO "СЕРВИС ПЛЮС" (ОГРН 313643914700015 / ИНН 643905793610)