Кампестанол

Кампестанол (C28H50O) – растительный станол, в небольших количествах содержащийся в семенах, орехах, растительных маслах, овощах и фруктах. Попадая в организм, вещество уменьшает абсорбцию холестерина и способствует его выводу из организма. Регулярное употребление богатых кампестанолом продуктов питания и БАДов снижает уровень “плохого” холестерина и предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Кампестанол – растительный аналог холестерина. Оба вещества имеют схожую молекулярную структуру, однако по-разному усваиваются организмом человека. Кампестанол конкурирует с холестерином, снижая его всасывание в кишечнике и ускоряя выведение. Согласно имеющимся научным данным, регулярное употребление фитостанола в составе продуктов питания и биодобавок способствует уменьшению содержания “плохого” ЛПНП холестерина в крови и нормализации уровня хорошего ЛПВП холестерина.

Соблюдение диеты с низким содержанием животных жиров и дополнительным использованием источников кампестанола, помогает снизить уровень общего холестерина на 10%, а “плохого” – на 14-17%. Эффект от употребления станола зависит от принимаемой дозы. Так, в 2004 году было проведено 8-недельное исследование с участием 72 человек с умеренно повышенным уровнем холестерина, на протяжении которого участники ежедневно потребляли апельсиновый сок с 2 граммами вещества. После завершения опыта было установлено снижение ЛПНП в среднем на 12,5%.

Кампестанол обладает антиоксидантным действием и потенциально может применяться для профилактики онкозаболеваний. Включение в рацион богатых фитостанолом продуктов и специальных БАДов уменьшает риск развития некоторых видов рака, в частности, рака органов пищеварения, простаты, молочной железы и легких. Онкопротекторное действие вещества, вероятно, связано с его способностью останавливать рост раковых клеток и повышать иммунитет.

Нутриент показан для больных сахарным диабетом. Продукты и БАДы с высоким содержанием вещества помогают снизить уровень глюкозы в крови.

Фитостанолы востребованы в производстве косметики в качестве уходовых и антивозрастных компонентов. Средства с кампестанолом оздоравливают кожу, снимают воспаления и раздражения, замедляют процессы старения, ускоряют регенерацию тканей и защищают покровы от агрессивных внешних факторов.