Флороглюци́н (1,3,5-тригидроксибензол) — трёхатомный фенол. В природе входит в состав флавонов и катехинов в виде гликозидов. В частности, находится в составе флавоновых и антоциановых пигментов, придающих окраску цветам. Название вещества обусловлено именно его распространённостью в растениях (флоро-) и сладким вкусом (-глюцин).
Бесплатная серия рассылок "Научное травничество" https://herbana.world/scienceherbal.html