Эхинакозид

Эхинакозид - это природный фенол. Это гликозид кофейной кислоты из класса фенилпропаноидов . Он состоит из трисахарида, состоящего из двух фрагментов глюкозы и одной рамнозы, гликозидно связанных с одной кофейной кислотой и одним остатком дигидроксифенилэтанола ( гидрокситирозола ) в центральной рамнозе. Это водорастворимое гликозид является отличительным вторичным метаболитом из Echinacea узколистный и эхинацеи бледной (примерно до 1%) , но происходит только в следовых количествах в эхинацеи пурпурной.